¡Hola! Soy Joana Martínez nutricionista en Bilbao. Mi perfil profesional es de Dietista-Nutricionista y trabajo desde la Nutrición Clínica. En concreto, soy especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), educación alimentaria y alimentación vegetariana-vegana.
Soy graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Zaragoza y colegiada en el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas del País Vasco.
Durante mi formación universitaria sentí un gran interés por la Nutrición Clínica, especialidad enfocada en la prevención y tratamiento de diversas patologías. La oportunidad de realizar mis prácticas curriculares en un hospital público me permitió tener un amplio contacto con la realidad clínica, tanto en unidades de hospitalización como en consultas externas. Además, supuso la reafirmación de mi vocación por la Nutrición Clínica.
Con el objetivo de seguir profundizando en esta disciplina, cursé un Máster en Nutrición Clínica y Nutrición Deportiva y me especialicé en Nutrición Clínica Avanzada, Obesidad y Neurobiología de la Obesidad, Trastornos de la Conducta Alimentaria y patologías digestivas.
Mi práctica clínica se orienta fundamentalmente a la prevención y tratamiento nutricional de diferentes situaciones patológicas, así como al cambio y mejora de hábitos dietéticos sostenibles en el tiempo a través de la reeducación alimentaria.
Como ciencia de la salud, la nutrición está en constante evolución. Por ello, como profesional asumo el compromiso de actualizarme y de ampliar mis conocimientos de forma continua mediante cursos y jornadas formativas. De este modo, lo traslado a mi práctica clínica diaria con el objetivo de asegurar el mejor servicio y atención.
La consulta de Nutrición es un espacio idóneo para aprender a comer de forma saludable y trabajar en la consecución de tus objetivos personales. Además, te aportará los conocimientos y las herramientas que mejor se adaptan a tu situación particular.
En la actualidad, formo parte de equipos inter y multidisciplinares donde se establece una comunicación entre distintos profesionales y se aúnan conocimientos de diferentes disciplinas, permitiendo un abordaje más amplio e integral.
El fin último de la consulta de nutrición consiste en que adquieras unos buenos hábitos alimentarios que permanezcan en el tiempo. Así mismo, se trata de que logres la confianza y autonomía necesarias para reconocer cuales son los alimentos que más te convienen.
Me apasiona mi trabajo por lo que me implico por completo con cada paciente.
Establezco una relación profesional honesta, cálida, transparente y un trato empático y sin juicios.
Busco potenciar tu autonomía como sujeto activo en la mejora de unos hábitos alimentarios y de un estilo de vida saludables.
Actúo con diligencia y me adapto a la situación específica de cada paciente.
Participo en programas de formación continuada para ampliar y actualizar mis conocimientos y ofrecer una atención de calidad.
Universidad de Zaragoza
ICNS. Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud
Universidad Isabel I
ICNS-UCAM
Experto Nutrición
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